近日，宁夏同心旱塬牛肉运营中心即将投入使用。该项目标志着我县旱塬牛肉产业迈入标准化、数字化、智慧化发展新阶段。

据了解，该运营中心科学规划四大功能区，分别为产业概况区、产品展示区、实时网络区、综合管理区，功能布局清晰、服务链条完整，集产业展示、产品推广、数字监管、统筹管理于一体，为肉牛产业全链条高效运转提供坚实硬件支撑与平台保障。

作为同心县肉牛产业提质增效的关键载体，运营中心投用后将发挥核心枢纽作用，全面指导县域肉牛企业与直营店实现标准化、规范化运营，建立严格的运营监管体系。依托数字化、智慧化管理模式，中心将接入福建等省外中转场、体验店、直营店视频监控系统，实现跨区域终端实时监测、动态管控、全程可视，打破地域壁垒，打通产地到销区的信息通道。

宁夏荣振黄牛养殖合作社自2023年至2025年，在福建省福州市、厦门市、莆田市等地开设直营店等66家。2025年，宁夏荣振黄牛养殖合作社对外销售肉牛超3000头，实现了年收入1000余万，真正把同心旱塬牛肉送上福建人民的餐桌。

宁夏荣振黄牛养殖合作社负责人 徐荣振

在同心县委、县政府的引导下，我们到福建开牛肉店，并创新了“三段式”营销模式。今年，荣振黄牛养殖合作社计划在福建新增直营店50家，解决就业200人。依托运营中心，我们想把整个线上运营起来，把企业和好的牛羊肉推向全国各地。

在运营管理上，运营中心将实施统一调度、统一配送、统一管理模式，对销售企业进行高效统筹调度，优化冷鲜牛肉冷链配送路线与效率，规范各门店运营标准，全面提升品牌形象与市场竞争力。

宁夏同心农业投资开发有限公司工作人员 李瑞

目前我们已成功引入6家企业入驻，后续我们将对接更多的肉牛产业企业。目前我们在福建，武汉，北京等已开设同心旱塬牛肉直营店144家，2026年我们计划再开设100家，持续推动同心旱塬牛肉突破地域限制，从同心走向更广阔的全国市场。

通过数字化手段整合产销资源、优化供应链条，有效解决了跨省运营监管难、配送效率低、管理不统一等问题，让同心旱塬优质牛肉更快、更新鲜地走向全国市场。