走进兴隆乡李堡村养殖户李自忠的牛舍，一头头肉牛悠闲进食。曾经因养羊遭遇市场波动、一度陷入困境的他，果断转型发展肉牛养殖，如今凭借出栏70头肉牛、纯收入30万元的亮眼成绩，踏出了一条稳稳的致富路。

前几年，李自忠和村里不少农户一样，以养羊为主要收入来源。受市场行情等多重因素影响，养羊效益持续下滑，不仅没赚到钱，还出现了亏损。面对挫折，李自忠没有气馁，他认真分析市场趋势，结合本地饲草资源丰富的优势，在肉牛低价收购时，下定决心转型养牛。一年时间便补上了亏损。

说干就干，李自忠从零开始学技术、建棚舍，自己精心照料每一头牛。功夫不负有心人，凭借踏实肯干和精细化管理，他的肉牛长势良好，品质得到市场认可。李自忠养殖的70头肉牛顺利出栏，一算账，纯利润达到30万元，实实在在的收益让他喜出望外。尝到甜头的李自忠干劲更足，第一时间投入资金，补栏130头优质肉牛，牛舍里一派生机勃勃的景象。

兴隆乡李堡村村民  李自忠

牛价收购低时我进了80多头牛，在牛上挣了30多万元钱，2026年又补栏了100多头，不管干啥要凭自己的双手挣。

“以前养羊没挣上钱，心里挺发愁。现在转产养牛，路子走对了，日子也越来越有奔头！”李自忠笑着说，从赔钱到赚钱，不仅是产业转型的成功，更是生活底气的回归。

2025年，兴隆乡全村牛存栏2900余头，羊39700余只，该村养殖大户进驻养殖园区发展牛羊养殖，年收益4.25万元。一头头“致富牛”，鼓起了村民的“钱袋子”，也点燃了乡村振兴的新希望。李自忠的成功转型，成为兴隆乡李堡村农户调整产业结构、实现增收致富的生动缩影。