小小一餐饭，惠及大民生。近年来，我县把学生营养午餐作为重点民生工程来抓，参照“均衡营养，科学膳食”的标准，结合学生饮食习惯，制定每周菜谱，力求营养膳食科学搭配，确保学生吃得饱、吃得好、吃得健康。

近日，记者走进王团镇中心完全小学食堂，“今日菜谱”在大屏幕上滚动。厨房内，整洁的环境、锃亮的炊具让人眼前一亮。厨师们身着干净的工作服，忙碌地穿梭在炉灶与案板之间。她们用灵巧的双手，将新鲜的食材变成一道道美味佳肴。这些厨师们，虽不是专业大厨，却有着一颗为孩子们奉献的心。

王团镇中心完全小学现共有1468名学生在学校食堂就餐，食堂每周的菜谱都是精心制定的，既要保证一顿饱饭，又要让孩子们吃上一顿好饭。炒青菜、西红柿鸡蛋、传统烩菜……丰富的菜品，营养均衡。除此之外，食堂厨房还建成了“互联网+明厨亮灶”监控系统，接入管理平台和手机软件，实现餐厅实时看、家长随时看、管理员随时看。

11点50分，在王团镇圆枣完全小学，学生们排着整齐的队伍，有序地走进食堂，孩子们脸上洋溢着期待的笑容，是对美食的渴望，以及校园生活的热爱。

在这个农村校园里，午餐不仅仅是一顿饭，更是爱与关怀的传递。学校的厨师都是来自本村的妇女，她们用爱烹饪每一道菜，学生们快乐享用，食堂里充满了欢声笑语。

随着下课铃声的响起，石狮管委会沙嘴城完全小学的学生们欢快地奔向食堂。进餐时教师陪同学生们一起用餐，他们时而轻声交谈，时而微笑着看着孩子们大快朵颐。每天，食堂的工作人员都会精心制作营养丰富的饭菜，并严格留样，确保食品安全。饭后，食堂工作人员仔细地对每一个角落进行消毒，为孩子们营造一个干净、卫生的用餐环境。看着孩子们吃得放心，家长们也格外安心。

自2011年实施营养改善计划试点工作开展以来，我县始终秉持把实事办好、好事办实的原则，累计筹措资金近1.2亿元，对全县91所农村义务教育学校实施标准化餐厅建设，为规模较小的学校改造了厨房，配齐各类设施设备，让3万余名农村孩子从“吃得饱”到“吃得营养、吃得科学、吃得健康”。2017年，我县被评为全国“阳光校餐”示范县，5所学校获评全国“阳光校餐”优秀学校，13所学校获评全国“阳光校餐”四星级厨房，2017年、2019年、2020年、2022年、2023年五年被评为全国“阳光校餐”示范县。